Sin palabras nos quedamos después de esta fantástica jornada en compañía de Ferrán, excepcionales los vinos que catamos por la mañana y sorprendentes los de la noche, pude disfrutar de una fantástica comida de la mano de Ricard y Mª Carmen en su nuevo restaurante en Valencia y pasamos un día memorable en la mejor compañía, ya estamos pensando en la próxima...
De nuevo vuelve la Restaurant Week en Valencia con el proyecto de Turismo y como no podía ser de otra manera no faltaremos a la cita, dos sugerentes menús para disfrutar de la Gastronomía Valenciana.
Como viene siendo costumbre cada año, el Bulli vuelve a nuestra casa en la persona de Ferran Centellles, el próximo sábado 24 de octubre nos visitará con la siguiente agenda:
A partir del próximo 1 de julio comenzamos con nuestro horario de verano de lunes a sábado las cenas, hasta el próximo 6 de septiembre. trasladamos el menú mediodía a la noche con nuevos platos por tan solo 15€ por persona. Estaremos abiertos todo el verano, incluidos los meses de julio y agosto.
Bueno, ha sido costoso pero ya tenemos la nueva tienda online de vinos en marcha, sólo nos queda arreglar el tema del pago, :), es que somos así de espléndidos.
Bueno calculo que a lo largo de esta semana quedará terminado, iremos poniendo vinos que os puedan interesar y siempre, a buen precio, "si hay que ir se va, pero ir pa ná...". Esperamos que os guste esta iniciativa.
Desde el pasado martes 21 de abril, tenemos en marcha los Nuevos Platos de Verano, más frescos y ligeros para los calores que vamos sintiendo. 
